食谱

鸡肉沙拉

• 100 克 鸡胸肉（去皮去骨）
• 70 克 黄油头生菜
• 100 克 樱桃番茄
• 1汤匙香醋

1. 蒸鸡胸肉。
2. 将生黄油头叶和樱桃番茄放入碗中。
3. 将香醋混合到生蔬菜中。
4. 将蒸好的鸡胸肉切成一口大小的块。
5. 根据需要撒上盐、胡椒或香草。

份量 : 270g (1 蛋白质, 1 蔬菜)

蒸菜

• 100 克西兰花
• 50 克 胡萝卜
• 50 克 芹菜

1. 将所有材料一起蒸。
2. 完成后，就可以上菜了。

份量 : 200g (1 蔬菜)

烟熏三文鱼沙拉

• 50 克 烟熏三文鱼片
• 100 克黄瓜
• 30 克 珊瑚生菜
• 40 克 樱桃番茄
• 100 克 苹果
• 1汤匙香醋
• 1片柠檬

1. 在一个大碗里，在珊瑚生菜中加入香醋，搅拌均匀。
2. 用盐和胡椒调味。
3. 在碗中加入熏鲑鱼、黄瓜、樱桃番茄和苹果，搅拌均匀。
4. 根据需要配上柠檬和香草。

份量：320 克（½ 蛋白质，1 份蔬菜）

菠菜南瓜

• 150 克南瓜
• 20 克 婴儿菠菜
• 15 克 蔓越莓干

1. 南瓜切块，蒸20分钟。
2. 完成后，放入小菠菜，加热2分钟
3. 放在盘子上，上面放上蔓越莓干。

份量 : 185g (1 蔬菜)

熏牛肉沙拉

• 50 克 瘦牛肉（烟熏）
• 20 克 黄油头生菜
• 15 克 豆芽
• 15 克 婴儿菠菜
• 70 克 黄瓜
• 50 克 樱桃番茄
• 1汤匙香醋

1. 将蔬菜与香醋混合。
2. 将瘦牛肉片放入混合蔬菜中。
3. 根据需要撒上盐、胡椒或香草。

份量：220 克（½ 蛋白质，1 份蔬菜）

什锦大白菜

• 100 克 中国白菜
• 40 克 金针菇
• 30 克 香菇

1. 白菜在沸水中焯半分钟
2. 完成后，沥干并放在一边。
3. 用少许水将香菇煮软。
4. 加入金针菇和少许盐。
5. 盛出并趁热食用。

份量 : 170g (1 蔬菜)

清蒸罗非鱼

• 100 克 罗非鱼
• 150 克 芦笋
• 20 克 胡萝卜
• 5 克 迷迭香
• 1汤匙莳萝
• 50 毫升 新鲜柠檬汁

1. 用箔纸包好所有原料，然后蒸 5 到 8 分钟。
2. 从箔纸上取下，根据需要用盐和胡椒调味。

份量 : 275g (1 蛋白质, 1 蔬菜)

松脆草莓和苹果沙拉

• 100 克 草莓
• 30 克 黄油头生菜
• 70 克 黄瓜
• 100 克 苹果
• 70 克 辣椒
• 5 克 烤腰果

1. 将所有原料粗切碎，放入一个中等大小的碗中。
2. 与烤腰果一起食用。
3. 根据需要撒上盐或香草。

份量 : 375g (1 蔬菜, 1 水果)

大虾拌菜

• 100 克 虾
• 50 克 胡萝卜
• 70 克 菜心
• 50 克 蘑菇

1. 用沸水煮大虾。
2. 完成后，沥干并放在一边。
3. 用少许水煮红萝卜、菜心和蘑菇至软。
4. 盛出并在上面放上煮熟的虾，趁热食用。
5. 根据需要撒上盐和胡椒。

份量：270 克（1 份蛋白质，1 份蔬菜）

鳄梨石榴沙拉

• 20 克 野芝麻叶
• 30 克 黄油头生菜
• 30 克 珊瑚生菜
• 90 克 樱桃番茄
• 50 克 鳄梨
• 50 克 石榴
• 15 毫升苹果醋
• 1汤匙香醋

1. 将樱桃番茄和鳄梨切成方块。
2. 将所有成分混合在一个中等大小的碗中。
3. 将配料与香醋和苹果醋混合
4. 与柠檬一起食用，并根据需要在上面放上香草。

份量 : 270g (1 蔬菜, 1 水果)

烤鱼

• 100 克 罗非鱼
• 100 克 长豆
• 70 克 马铃薯

1. 将罗非鱼每面烤约 6 分钟或直至煮熟。
2. 同时，烤长豆和土豆约6分钟。
3. 根据需要撒上盐、胡椒或香草。

份量 : 270g (1 蛋白质, 1 蔬菜)

长豆茄子

• 100 克 茄子
• 70 克 长豆
• 10 克 红辣椒
• 1汤匙葱
• 1汤匙大蒜

1. 将大蒜、葱和红辣椒炒 1 分钟，然后放在一边。
2. 然后将茄子和长豆用少许油和水翻炒至软。
3. 返回炸大蒜、葱、红辣椒和盐。
4. 翻炒以混合所有成分。

份量 : 180g (1 蔬菜)